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生で食べるとうもろこし!!

2010/07/04 日曜日

昨日、こんな素敵なものが届きました

IMG_5344.jpg

これは、Oisix(オイシックス)の 「極生フルーツコーン

なななんと、生で食べられるとうもろこしなのです。
このコーンは、糖度が高く皮が柔らかく果汁が豊富、なためにフルーツに近いおいしさだとも言われているのだとか…

そんな特別な品種だと言うこともありますが、なんと言っても収穫したその日に、出荷するというオイシック独自のシステムのおかげ。
最短で、収穫した当日のうちに届けられると言うのだからすごいよね

なんと言っても、鮮度が勝負、生で食べられるのは、到着したその日と、その翌日だけなんですって。



そしてその味は…



お!

甘い!

ジューシー!

やわらかい!

お・い・し・い・ぞぉーーー

一口食べて、まず甘さに驚き、次に、あまりのジューシーさに、とうもろこしにこんなに水分があることに驚きました。皮も全く気になることなく、がぶがぶ食べられます

北海道に行かなくては食べられないと思っていた、生で食べられるとうもろこしを体験でき、大満足でした



私、むかしむかしその昔、桐箱に入って、きれいに並んだサクランボを頂いたことだありました。
その時の衝撃といったら、
いままで私が食べていたのは、さくらんぼじゃなかったのかも…
というくらい、おどろきと感激のおいしさだったのです。

あの時から、本物は違う、と思い始めた私。
時々でいいから、こうして本物の、新鮮でおいしいものを、少しずつでいいから食べたいなぁ~、と思っているのです。
そんな私に、好きなときに好きなものだけ買うこともできるOisix(オイシックス)は最適

さて、今度は何を注文しようかなぁ~


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なんだか風邪気味のかんいちと私。
新鮮でおいしいものを沢山食べて、早く元気にならなくっちゃね。

今日は、風邪など吹っ飛ばすような、クリックをお願いします
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| 12:20 | 食べる飲む | コメント(0) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |

今日はカレー♪

2010/06/14 月曜日

今夜の夕食は、カレーライスでした
本当は、今日の夕食 “” なんだけど、カレーだとそれが許される、いや、逆に歓迎されるくらいなので、いいですねぇ~

やっぱさ、二日目のカレーは、おいしさ倍増でしょ


かんいちも私も、カレーは好きなので、けっこう食べます。

でも、その割には、いつもシンプルに日本の家庭の普通のカレーって感じで、具材は、お肉・じがいも・タマネギ・人参のみ。
一時は、いろいろ入れたりして、カレー作りに凝っていた時期もあったんだけど、今は、本当に正当派って感じです。

なんか、結局はそれが一番おいしい感じがするのよね



でもそんな中、先日は、かんいちがこんなことして食べてました。

0001.jpg
画像お借りしています♪

そう、これがうわさの納豆カレー


なんかテレビで、CoCo壱(ココイチ)の納豆カレーのことをやっていたんだけど、実は、納豆カレーって意外に定番だったんですね。

私、納豆は白いごはんと一緒に食べる派なもんで、あんまり手をかけて料理したり、白いご飯以外のものと合わせたりするのが好きじゃないんですよね。
なので、納豆カレーなんて論外、納豆もカレーも好きだけど、別々に食べた方が、絶対おいしいぞって思っています。






さて、かんいちは、その納豆カレーを一口食べて、ふふっ…、と不敵な笑い。

私も一口もらったけど、うーーーん、やっぱり別々の方がいいでしょ…、と自分のノーマルカレーを美味しくいただきました


まぁさ、好みの問題なのでいいのですが、粘るカレーってどうなのさ


あなたは、納豆カレー、お好きですかぁ~


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納豆カレー、好きでも嫌いでもクリックをお忘れなく

| 19:37 | 食べる飲む | コメント(4) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |

カニィーーー

2010/04/06 火曜日

昨夜は、北海道の友人が送ってくれた毛ガニを食べました

ふたりで、もくもくとカニと格闘しながら、おいしさを堪能し、私は、ビールもプラスしていたため、最後にカニ雑炊を食べた頃には、お腹いっぱいの上、幸せいっぱいで、そのままダウンとなりましたとさ…。

それにしても友人がいなかったら、我が家の食卓にカニがあるなんてことは絶対にありません。
ふたりとも、カニを食べながら、何度も何度も「おいしいねぇ~」とつぶやいていましたよ。

ほんと、友人には感謝してもしきれません、またいつでも荷物受け取りますから…

P4050380.jpg

贅沢でおいしい夕食をありがとう ふたりともニッコニコの夜でした


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あまりにも興奮して食べたため、写真が全くありません。
もぉーーー、ダメダメヒロコに、ワンクリック

| 18:59 | 食べる飲む | コメント(0) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |

ラッシーはやっています♪

2010/03/14 日曜日

最近、我が家ではやっているのが、バナナラッシー

いつだったか、家で食べたカレーがけっこう辛くって、「こういうときは、ラッシーとか飲みたくなるよねぇ~」なんて話から、「ラッシーってどうやってつくっているんだろう…」とネットで検索してみると、あらま、ものすごい簡単じゃないですか。

な・な・なんと、ヨーグルトと牛乳と水を混ぜ、お砂糖や蜂蜜などで甘みを加えただけなんですよ、ビックリ

そう言えば、昨年の夏に自宅アイスコーヒーにはまっていた私、「ガムシロってどうやってつくっているんだろう…」とネットで検索してみたら、砂糖を同量の水で温めながら溶かしているだけだったというのを発見。

この時も、あまりの簡単さにビックリし、それ以来、自分でつくって冷蔵庫に常備しています。
今までお金を払って買っていたことを考えたら、なんだかばかばかしくなりますよねぇ~。

IMG_5707.jpg今回のラッシーにも、ガムシロの時と同じくらいの衝撃が走り、早速、つくってみることにしました、かんいちが…。
それも、私の大好きなバナナラッシー

我が家にはミキサーがないので、バナナを適当な大きさに切った後、フォークでざっくりとつぶして、ヨーグルト、牛乳、水をまぜ、ガムシロで甘みを付けてみたら、これが、ものすごくおいしいです

インドのカジュラホという町に、バナナラッシーがおいしいお気に入りのレストランがあって、滞在中、毎日のように飲みに行っていたのを思い出しました。

今度は、大好きなマンゴーを入れて、マンゴーラッシー飲みたいなぁ~


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花粉症のせいか風邪気味なのか、昨日は午後からダウン
今日は、ラッシー飲んで元気も

| 13:24 | 食べる飲む | コメント(2) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |

Oisixおためしセット届きました

2010/03/05 金曜日

先週、注文していたOisixのおためしセットが届きましたぁ~

私は、パソコン教室に行っていたので、かんいちが受け取ってくれたのだけど、段ボールに入れられた食材達は、大切に大切に包装されて詰められていたそうです。
それは、配達の際に食材同士が当たって痛まないように、という配慮なんですけどね。

P3040535_20100305233415.jpg
これが、おためしセット1,980円(送料無料)


そして、肝心のお味の方ですが…

まずは、今回のいちおしでもある『みつトマト』という名前の小さいトマト。
これ、スーパーなどで売っているトマトよりも、糖度が2倍以上というふれこみだったのですが、いやぁ~、確かに甘くて味が濃くっておいしいですよ。
広告に偽りなし、って感じ…

そして次は『インカのめざめ』という名前のじゃがいも。
これは、栗のように甘いとのことなので、レンジでチンしてそのまま食べてみましたが、おー、本当に甘みがあるぞ、お菓子作りにもいいというのもうなずける感じ…

さらに、大葉は、えぐみもなくあっさりとよい香りで、こういうの苦手なかんいちも、珍しく「おいしいね…」なんて言っていたよ。

豚肉は、ニンニクとしょうが醤油で、味付けあっさり加減で焼いてみたのだけど、すっごくやわらかくって、文句なしのおいしさでした。

こうなると、まだ食べていないほうれん草やマイタケ、人参にも期待が持てます…
そして、卵や牛乳は、とにかく安心して食べられるのがいいよね。

スタッフいちおしだという国産レモンは、どうやって食べようかなぁ~

↓ おためしセットはこちらから。



今回のOisixおためしセットを食べて、ちょっと野菜について考えました。

私は、生活クラブというところから宅配で食材を買っているだけど、注文して届くまでに2週間のタイムラグがあり、特に野菜の消費予測が難しいため、最近は野菜だけ近所のやおやさんから買っていたんだ。

でも、こうしておいしくて安全な野菜を食べてみると、やっぱり違うなぁ~、と思います。
とにかく味が濃いことにビックリ、そして、どの野菜でも心配しないで皮まで食べられるというのは、嬉しいことですよね。

やっぱり、野菜こそ違いがあるのかもしれないな、と思い直しました。


Oisixは、やっぱりお高めなのが辛いところですが、生活クラブからOisixに変えた妹に言わせると、逆に、大切に使うから、食材の使い残しが減ったとのこと。
妹の感想は、「ていねいにつくられた野菜だな」というものだそうで、けっこう気に入っている様子。
そして、注文してから5日程度で届き、好きな時間に配達してもらえるというのは、やっぱり相当に便利らしい。

それだったら、ちゃんと冷蔵庫と相談しながらお買い物ができるものね。
今は、在庫がなくなってもすぐに買えないのが心配で、過剰に在庫を抱えている状態ですから…

うーーーん、やっぱり生活クラブとOisixを併用し、食材を大切に食べよう作戦でいこうかなぁ~。
商品そのものは高いものが多いですが、スーパーで買い物をして、ついついあれこれ余計なものも買ってしまうよりも、じっくり考えて注文できるので、ムダ買いがなく、思ったよりも食費が上がらないと言うのは、自分自身の体験済みです。
なにより、おいしさと安心さは、やめられません

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この年になると、一番の楽しみはやっぱり『食』
そして、『量より質』になってくるのよねぇ~ 

いいものを少しずつ食べていれば、ダイエットにもいいかも…
「お、ヒロコそれはいい考えかもよ」と思ったら、クリックしてね。

| 20:47 | 食べる飲む | コメント(0) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |

食材にこだわる理由

2010/02/27 土曜日

少し前の日記に、妹が食材宅配を生活クラブからOisixに変えたという話を書きました。

そして、私も妹に影響され、まずは気になっていたOisixのおためしセット(1,980円)にチャレンジしようと思っていたのですが、なかなかタイミングが合わず、見送りになっていました。
それが先日、やっと注文したのですよ、来週には届く予定。
いやぁ~、楽しみだわぁ~

で、なんでそんなに遅くなったのかというと、ここ数年続けている生活クラブで注文してある食材と、Oisixのお試しセットの食材が重なると、夫婦ふたりじゃ消費しきれなくてもったいないから…

年末の健康診断でコレステロール値が高かった私たちにとって、卵の取りすぎは要注意。
もし、冷蔵庫に卵がいっぱいあったら、「せっかくのおいしい卵なんだから、新鮮なうちに食べなくちゃ…」という気持ちと、「コレステロール値が高い人にとって卵は要注意食材、1日一個しか食べちゃダメなんだもんね…」というふたつの気持ちで、揺れ動くこと間違いなしだものね。

Oisixのおためしセットは、1週間で食材メニューが変わるのも特徴。
この間までは、メインがイチゴだったのだけど、先週からフルーツのような“みつトマト”になりました。
せっかくだから、いつもは食べないような、おいしそうなものがあるといいなぁ~、なんて思いながら、送られる食材を見ていたのも、注文するのが遅くなった理由かな…
私が注文したのは、今出ている食材、届くのが待ち遠しいわぁ。
(3月4日朝8時までの注文、それ以降はまた食材が変わります)

↓ おためしセットはこちらから。


さてさて、お楽しみなOisixのお試しセットのことは置いておいて、今日は、私がなんで食材にこだわるようになったか、ちょっと書いてみようかな…


まぁ、まず、私の母親がけっこう気にする方なので、それがベースだとは思われます。
子どもの頃、駄菓子やインスタントラーメンは、ほとんど食べた記憶がないもの…。
でも自分としては、別にジャンクなものだって食べてもいいんじゃないかなぁ~、と思っていたし、実際、大人になってからは、それなりに普通に食べていたんだよね。


それが、ある友人と一緒に食事をしたときのこと…


その時、友人6人で食事をしていたんだけど、みんなとってもお腹が空いていて、やっと食事にありついたという感じだった。
メニューも味も悪くなかったし、お腹が空いていたんだから食も進むはずなのに、なぜかみんな途中から箸が進まなくなってしまった。
「なんか、最初はおいしいと思って食べ始めたのに、あんまり食べられなかったね」
食後にそんな話をしていたとき、その友人がこんな事を言ったのよ。

「化学調味料や添加物がいっぱい入っていると、最初だけその味に惑わされておいしい気がするけど、沢山は食べられないんだよね。食後に喉が乾くのもそのせいなんだよ」

えーーー、そうなんだ。
そう言えば、ラーメンとか食べに行くと、食べ終わった後にすごくのどが渇いたり、悪くすると胸焼けしたり気持ち悪くなったりするよな。
それは味が濃いとかじゃなくて、化学調味料や添加物のせいだったんだ。
彼女は、そういうものを食べてしまうと、体が反応して脈拍まで上がるのだとか…

なんか、衝撃的でした。


それから、彼女の話を心の隅において、いろいろなものを食べてみると、確かにわかるのですよ。
やけに喉がかわいたり、食後にイヤな感覚が残る食事が多いってこと…


結局、安心安全な食材を使って食事を作り、化学調味料や添加物をなるべく取らないのが一番、ってことですよね。
それはもちろん、健康を考えてと言うこともありますが、せっかくの食事なんだから、おいしいものが食べたいな、というのが大きいかもしれません。


そんなわけで、少しでも体が喜ぶ食事をしようと思い、宅配食材を始めたというわけ。
まぁ、そうは言っても、ジャンクなものも食べますよ、今夜の夕食もマックのハンバーガーだったしね。
相変わらず、ゆ~るゆるな感じの健康志向なのでした

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なんかお腹空いてきたなぁ~
今日は、何を食べましょう

| 11:27 | 食べる飲む | コメント(2) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |

妹がおいしっくすに鞍替え

2010/02/04 木曜日

実家に帰っていた時の話…

私に生活クラブを勧めてくれた妹が、
「私、生活クラブをやめて、Oisix(おいしっくす)にしてみようと思うんだ」
と言うではないか。

えええーーーーー
もう10年以上も生活クラブを利用している妹、子供達は、すっかり生活クラブの味に慣れ、スーパーの食材だとクレームが出るようになっていました。
それなのにそれなのに、なぜにやめるのか?

聞いてみると、ひとつは、ちょっとした浮気心♪
「なんかさ、ちょっと飽きちゃって、他のものも食べてみたいのよね」
とのこと。

そして、ふたつめは、グループ購入のわずらわしさ。
妹は、自分の自宅の一角を提供し、グループ購入というやり方で、何件かの家庭と一緒に食材を受け取っています。
そこに、各自が都合のいい時間に取りに来るわけですが、まぁ、基本的には仲のいいお友達とはいえ、お行儀のあまりよろしくない方もいたりして、最近、ちょっとしたストレスになっていたらしい。
「もし、また生活クラブに戻るとしても、今度は、宅配方式にしようと思うんだ」
とのこと。
グループ購入だと、割引があったりとメリットもあるらしいのですが、面倒くささも多いようです。

そして、みっつめに
「だって、ヒロ(私のこと)が、おいしっくすを教えてくれたんじゃない」
まぁ、そうでした(苦笑)
数年前、妹に生活クラブを勧められたとき、他に何かないのかなぁ~、とチェックしていたんですよね。
その時に、数ある食材宅配の中で、人気ナンバーワンのOisix(おいしっくす)をみつけ、妹にも教えていたんでした。

その、おいしっくすのいいところは、宅配便を利用しているため、配達曜日や時間を自由に決められること。
そして、野菜やくだものは注文を受けてから収穫するという、鮮度のよさ。
生活クラブでは、2週間後に配達されるものを注文するのですが、おいしっくすでは5日前、配達の3日前まで変更可能なところも、利用しやすいと思います。
さらに、入会金や年会費がないのもポイント高いかもしれませんね。

おいしっくす独自の安全基準を満たした有機野菜や無添加食材を扱っていて、安心安全な食材なのはもちろん。
送料はかかりますが、おいしっくすくらぶに入会すると、送料が安くなったり無料になったりもするようです。

私、生活クラブに、ものすごく気に入っている商品があるので、たぶんやめることはないと思うのですが、妹に刺激され、おいしっくすにも俄然興味がわいてきてしまいました。
調べれば調べるほど、便利さや楽しさがいっぱいなんですよね。
さすが、人気ナンバーワン、芸能人にファンが多い事もうなずけます。

私も近々、おためしセットから始めてみるつもり…。
今後は、生活クラブとOisix(おいしっくす)の両刀遣いでいこうかな、と思っています。
なんか、また楽しみできちゃったわぁ~
おいしいもの食べられるといいなぁ~

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確かに値段だけ見たら、スーパーには負けます。
でも、厳選された食材宅配は、本当においしいですよ。

「私も利用してみようかしら…」と思ったら、
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| 11:04 | 食べる飲む | コメント(2) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |

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